Vitamine, Mineralien, Spurenelemente. Ananas ist reich an Vitalstoffen. Doch nicht nur das. Zudem enthält Ananas Bromelin, ein Enzym. Über die Vitalstoffe der Ananas und was sie bewirken.
Die karibische Frucht schmeckt köstlich.
Gesünder geht es fast nicht. Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6 und Vitamin C, aber auch Calcium, Natrium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Phosphor, Niacin, Carotine, Jod und Zink sind in Ananas enthalten.
Vitalstoffe, Vitalstoffe, Vitalstoffe.
Eine ausreichende Zufuhr an Vitaminen und Vitalstoffen hält viele lebenswichtige Funktionen im Körper aufrecht. So reguliert Natrium beispielsweise den Wasserhaushalt im Organismus. Calcium verleiht den Knochen und Zähnen Stabilität und Festigkeit. Jod ist essentiell für die Produktion der Schilddrüsenhormone. Kalium sorgt für einen normalen Blutdruck. Magnesium stabilisiert das Ruhepotential an den erregbaren Muskel- und Nervenzellen. Und aufgrund seines Vitamin C Gehalts stärkt Ananas das Immunsystem und hilft so unter anderem bei Erkältungskrankheiten.
Bromelin hat hohen therapeutischen Wert.
In der Naturheilkunde wird aber vor allem das pflanzliche Enzym aus der Ananas immer häufiger verwendet. Bromelin hat einen hohen therapeutischen Wert, berichten Experten. Entzündungen, Schwellungen und Blutergüsse würden schneller verschwinden oder sich ganz vermeiden lassen, heißt es. So soll das natürliche Enzym Bromelin in der Sportmedizin die Intensität und Dauer von Verletzungen deutlich verkürzen. Bromelin kommt auch nach Zahnimplantationen, Zahnextraktionen oder nach Operationen in der plastischen Chirurgie zum Einsatz. Indem Bromelin Eiweiße spaltet, die bei einer Verletzung aus dem Blut in das beschädigte Gewebe gelangt sind, nehmen Schwellung und Druckschmerz ab. Außerdem verbessert Bromelin die Durchblutung und wirkt so gegen Entzündungen. Und genau darin liegt die heilende Wirkung des Ananas-Enzyms: Bromelin hilft dem Organismus, sich selbst zu heilen.