Erdbeeren: Rote Früchtchen
Mai, blauer Himmel, Sonne. Und ein Schälchen mit 500 Gramm Erdbeeren. Genuss ohne Reue, denn diese kleinen Powerfrüchtchen haben fast…
Rhabarber: Saures Gemüse
Erfrischend, entgiftend, abführend. Der herbsäuerlich schmeckende Rhabarber verursacht nicht nur ein pelziges Gefühl am Gaumen, sondern ist auch Saures für…
Spargel: Junge Sprossen
Das Sprossengemüse ist das Verjüngungsmittel der Natur. Denn Spargel belebt. Und bringt den Frühling direkt in die Zellen. Über Spargel.…
Mais: Gelbes Korn
Mais ist gut für die Nerven, denn er stimuliert das Gehirn. Und vitalisiert den Geist. Über Mais. Mais hat viele…
Kartoffel: Tolle Knolle
Schon bei den Inkas galt die stärkereiche Knolle als Hauptnahrungsmittel. Ihr hochwertiges pflanzliches Eiweiß ist außerdem der beste Fleischersatz. Über…
Orange: Süß und saftig
Im warmen Süden symbolisieren Orangen den Sommer. Legendär ist hierzulande der hohe Gehalt der Orange an Vitamin C. Über Orangen…
Vitamine: Unentbehrliche Helfer
Ohne sie würde der menschliche Organismus nicht funktionieren. Was man zum Leben braucht. Über wasserlösliche und fettlösliche Vitamine. Menschen brauchen…
Eier: Was war zuerst da?
Das Ei steht für den Ursprung des Lebens. Und außerdem gehört es zu den wertvollsten Lebensmitteln. Wenn Eier nur nicht…
Brokkoli: Grüne Röschen
Dieses grüne Gemüse macht enorm vital. Und ist echt gesund. Über Brokkoli. Brokkoli ist eine wahre Nährstoffbombe Der Tausendsassa aus…
Mineralstoffe: Robuste Elemente
In den richtigen Mengen und Spuren entscheiden Mineralstoffe über Gesundheit und Krankheit. Unempfindlich gegen Hitze und Luft sind Mineralstoffe dabei…